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naso拿手網大家族 在99年9月9日舉辦的 naso刮刮樂 ,感謝 塔吉特千層蛋糕 提供幸福久久久久的獎品喔!


圖:塔吉特-綜合千層蛋糕 定價:499元
naso拿手網大家族幾位粉絲不約而同寫信推薦這「塔吉特-千層蛋糕」
喜歡西點麵包的naso嫂特地訂購了一個來品嚐
價格:499元+運費150元

塔吉特 樂天市場網址:http://touched.shop.rakuten.tw
客服電話號碼 02-88113315

從黑貓大哥的手中接到這個包裝,心中有個大的納悶?
有必要在外盒再加上一個塑膠袋嗎?
事後爬文:才知道這是店家「塔吉特」的用心,是為了在蛋糕運送的過程,離開低溫環境不會因反潮讓紙盒濕軟影響蛋糕的口感。


這個外盒的顏色搭的不錯,餓黃邊,白底,加上咖啡色的本體及巧妙的繩子,簡約的設計會讓人想趕快打開盒蓋,進而看到蛋糕時興奮的高反差!
可是捏,在還沒將繩子拉開之時,這最重要的「CIS」就看不到啦!


這張產品規格,標示的很清楚,因為訂的是綜合口味,四種口味的材料全寫進去,這對龜毛的naso哥嫂想要要求一下:
四種口味的材料如果能一一對照出來,會更好。


打開蓋子,看到可可粉有點飄移,這不影響,倒令人覺得開心的是,蛋糕沒有受潮,所以等一下吃的時候口感不會有影響!




將刀具插盤挖出來,有點成就感(有過一次其他蛋糕的經驗,吃完之後才知道暗藏玄機,口合 口合 口合)


開始裝盤囉!


左上:岩燒堤拉 右上:貝里斯牛奶
左下:蕾雅起士 右下:修格拉巧克力



貝里斯牛奶 成份:鮮奶、雞蛋、貝里斯奶酒(以上純屬naso哥嫂猜測,不代表官方)
會先以這個口味下手,是naso哥嫂喜歡在冬天的時候,將貝里斯奶酒加熱開水喝,這種喝法真的超讚的,冬天的時候大家可以試試喔!
貝里斯奶酒,在我們的味蕾記憶,一直是暖暖的,在冰凍的蛋糕中,又能突顯如何的驚奇呢?很是期待!
一入口,就出現蛋皮的香味,在冰涼的蛋能中能彌漫如此的蛋香,可見蛋的用量及製作蛋皮的過程,一定花了相當大的心力。
再來就是鮮奶油,一樣有濃濃的奶香,餅皮一層一層的將鮮奶油區隔開來,在咀嚼中層次格外鮮明,這應該就是千層蛋糕的魅力吧!
貝里斯奶酒終於出現了,原來這裡她飾演的角色是提味、解膩、並慢慢散發出貝里斯奶酒獨特的奶香...




修格拉巧克力 成份:巧克力、鮮奶油、萊姆酒(以上純屬naso哥嫂猜測,不代表官方)
修格拉是法文,也就是巧克力的意思。
喜歡巧克力的人,一口下去一定會被這濃郁的巧克力香征服,萊姆酒不只能將巧克力的苦味調節,更能將整個蛋糕的風味突顯出來。
整個搭配的剛剛好,一大塊一人獨享,也不會讓人生膩的。





蕾雅起士 成份:白蘭地、黑櫻桃、吉利丁、(奶油起士)(以上純屬naso哥嫂猜測,不代表官方)
在成份標示上,看不到有起士,我們猜測這款千層應該使用的是奶油起士。
黑櫻桃浸泡著白蘭地加上吉利丁,充填在中間當內餡,起士淡淡的,白蘭地稍稍濃郁一點,彼此卻不會搶盡風采,加上黑櫻桃柔嫩,吉利丁的軟滑。
這樣的口感已經提昇千層蛋糕的層面,能感覺的出來塔吉特研發產品的用心。





岩燒堤拉 成份:白馬斯卡邦乳酪、摩卡咖啡、白蘭地、吉利丁(以上純屬naso哥嫂猜測,不代表官方)
馬斯卡邦乳酪的出現,就是堤拉米蘇登場的時刻,細緻而柔軟,微甜中又不失清爽,搭入咖啡及白蘭地,外層再灑上厚厚的可可粉。
岩燒堤拉,會令人有同時吃到堤拉米蘇及千層蛋糕的幸福感覺,真是一口蛋糕,雙重享受,讚啦!



這顆蛋糕在2010年3月5日,就入手,當下就讓我們一家四口細細的品嚐掉!今日發文,除了將我們超不專業的開箱文獻曝出來之外!
也讓我們回味的想再訂一顆!這時候想到的是「Touch your heart!」,這真的是一款會觸動您的心的蛋糕!




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