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• 小黃瓜：含有豐富維他命C及養顏美容效果。
• 紅蘿蔔：含有胡蘿蔔素，可以抗氧化。
• 馬鈴薯：是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群、微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。

馬鈴薯沙拉，所有食材都很便宜。經過用心的愛、甜不辣手的攪拌，成了全家都喜愛的點心。

無論早上抹在厚片土司上，還是下午點心，甚至半夜嘴饞時，都是讓人無法 抗拒的營養豐富美食。

大家都知道沙拉的熱量非常高，馬鈴薯沙拉可以藉由鮮奶取代沙拉的份量，也能增添沙拉的美味香氣及滑潤口感喔！

馬鈴薯攪拌時，透過鮮奶和沙拉的加入，讓整個馬鈴薯沙拉攪拌起來很順手就可以了！
當零食吃的時候，鮮奶可以少一些；如果想要塗在厚片土司上搭著吃鮮奶就可以放多一點，濕潤口感和土司有著很奇妙的層次美味。

食材：馬鈴薯、小黃瓜、蘋果、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔
關鍵食材：鮮奶、美乃滋、黑胡椒粉

馬鈴薯：三大五小。
紅蘿蔔：一根。
小黃瓜：三條。
雞蛋：三顆。
蘋果：半顆。
洋蔥：四分之一顆。
鮮奶約400CC
沙拉半包XD
黑胡椒約5公克

1、小黃瓜切片、蘋果切丁、洋蔥切丁泡水後瀝乾
2、紅蘿蔔蒸熟切丁，雞蛋蒸熟備用。
4、馬鈴薯蒸熟去皮，趁熱熱的時候加入鮮奶拌勻，香噴噴唷！
5、蘋果、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔食材全部拌勻，最後再放入小黃瓜。

好吃！好好吃！冰涼更好吃！


naso嫂貴婦牆 沙拉討論帖：http://www.facebook.com/photo.php?fbid=751043864908304

naso大家族好友Vicky Olivia提醒大家：正在減肥的帥哥美女，可用低脂起司代替美乃滋喔！

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