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今天就是立冬了！大家有吃薑母鴨、麻油雞等進補食物嗎？

冬季進行食補，是為抵禦冬天的寒冷，以及為自己身體補充元氣！

冷冷的天氣配上一口暖呼呼的湯，好幸褔呀～！

氣炸荷包蛋完全不沾鍋！

半夜追劇時光已經吃膩鹽酥雞、速食店，想吃牛肉又怕被油噴的到處髒兮兮的人看過來！

大家一起暢快吃肉！

泡菜配上牛肉只有過癮兩字可以形容～

超簡單的食譜分享給大家！你一定也能學會！

星期六(8/13)收到 costco 的會員續約發票，想說許久沒去逛了，也剛好要買中元拜拜的物品，就跟 naso哥一起去中壢的好市多！

看到肥美的香魚，嫂就二話不說帶了二盒！我們全家都蠻喜歡吃香魚的，以前總是不太自己買回家，最主要的是，不管是煎、炸或烤，其實還蠻麻煩的，麻煩的是：煎會噴、炸多油、烤不酥！

但自從有了氣炸鍋之後，很多以前不太碰的料理，透過氣炸鍋簡單、方便的烹調方式就會變特很常做，香魚(巴掌魚類)就很調合以氣炸鍋去料理！

naso嫂會想寫這一篇文章，最主要是想讓氣炸鍋新手或是氣炸鍋老手(但還不認識naso蒸烤架)的人知道，用氣炸鍋來料理魚不一定非得使用「煎烤盤」，使用烤架不只可以一次料理4條香魚，節省時間，更能很快的讓一家四口，同時享受美味、一起享受幸福。

自從「naso大合購--台灣製造【小太陽】316不銹鋼分離式萬用電鍋(TR-1688)」橫空出世以來，因廣受各界巧婦讚賞，紛紛創立各自門派；有「一蓋掀開滿桌菜派」、有「加高加高不怕違章派」、有「無火中鍋奸詐派」，這些派系掌門人，讓追隨的眾貴婦累積省下數十寒暑的時間，可以用來增進耍賴的時間XD！

今天naso嫂就偷偷的公布某派系的其中一篇秘笈：啤酒滷肉

鮮蝦大餛飩食材：新鮮蝦仁180元、絞肉120元、蔥、蛋白。
鮮蝦大餛飩調料：醬油、香油、味霖、米酒少許、白胡椒粉。

鮮蝦大餛飩，奶奶指導「餡料」好吃的技巧。

• 小黃瓜：含有豐富維他命C及養顏美容效果。
• 紅蘿蔔：含有胡蘿蔔素，可以抗氧化。
• 馬鈴薯：是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群、微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。

馬鈴薯沙拉，所有食材都很便宜。經過用心的愛、甜不辣手的攪拌，成了全家都喜愛的點心。

無論早上抹在厚片土司上，還是下午點心，甚至半夜嘴饞時，都是讓人無法 抗拒的營養豐富美食。

大家都知道沙拉的熱量非常高，馬鈴薯沙拉可以藉由鮮奶取代沙拉的份量，也能增添沙拉的美味香氣及滑潤口感喔！

naso多功能蒸烤架 正式開團！
naso大合購：http://naso.com.tw/
產品說明：https://www.facebook.com/media/set/?set=oa.597327750300767&type=1

泡麵就是要這麼吃才會爽！辛辣麵一包四人吃到又撐又飽！


我們家對於菜餚口味越來越淡了！

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昨天在naso氣炸鍋社團，討論起甜不辣 (>> 討論帖 <<)
naso嫂打了電話給製作魚漿的一位大姐，原來....是因為材料的問題。

naso氣炸鍋社團【氣炸鍋之什麼都能炸、什麼都不奇怪之專業社團】

http://www.facebook.com/groups/naso.airfryer/

naso多功能304不鏽鋼蒸烤架，我們開團啦！

         

首先還是要熱情歡迎大家一起加入「naso大家族 氣炸鍋 專區」，社團裏各種經典氣炸食譜非常精彩，大家都很專業，很熱心喔！

氣炸鍋社團 氣炸腰果 討論帖：http://www.facebook.com/photo.php?fbid=547718478574178

       
萬聖節將至，最夯的食材當然就是南瓜了。

不僅喜慶味十足，從營養觀點來看，南瓜全身都是寶，富含各種維生素和礦物質，膳食纖維也高，堪稱「超級食物」。
● 類胡蘿蔔素之王： 類胡蘿蔔素(α＋β)含量高，可降低罹患肺癌、乳癌、皮膚癌、大腸癌風險；β-胡蘿蔔素更可活化腦力，讓人思緒敏銳。葉黃素和玉米黃素則能保護眼睛避免紫外線傷害，有助於預防白內障、減緩黃斑病變的可能。

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