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❤ 自製簡易食譜:法式土司
❤ 材料:白土司、雞蛋、奶油
❤ 作法:
(1) 將雞蛋拌勻即為蛋汁。
(2) 土司切塊,(naso哥喜歡一口一塊省去吃完擦嘴巴的麻煩XD),也可以將土司對角斜切成2片三角形,煎起來比較有賣相XD...
(3) 將土司浸泡在蛋汁中,讓土司充分吸收蛋汁。
(4) 將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入土司塊煎至兩面皆呈金黃色即可熄火。
接下來,要特別注意最後一點喔!
(5) 拿起香噴噴的土司,塞進嘴裡,閉上眼睛,晃頭、咀嚼、吞下去後,張開眼睛,大聲說「naso啦!實在太好吃了!」
❤ 這是所有的材料跟鍋具
❤ 將蛋放在平盤中打勻!
❤ 儘量將蛋汁均勻的佈滿平盤中
❤ 將土司浸泡在蛋汁中
❤ 當土司吸足蛋汁時,再翻臉(面)XD
❤ 邊邊角角也要讓吸收蛋汁喔!
❤ 仔細檢查有沒有漏網之魚(有迷有看到有一塊的邊邊沒沾到?)
❤ 不管是用電爐還是微波爐或者是瓦斯爐,一定要用小小火喔!
❤ 一下鍋,不要急著去翻面,等蛋汁受熱凝固再翻,才不會容易「黏鍋」!
❤ .另外一個重點,就是儘量使用平底鍋,才會「大家一起熟」XD!
❤ 喜歡焦焦的就多煎一下下!
❤ 在找筷子了嗎?
❤ 顏色很漂亮厚!
❤ 歐嘎逼來配配!
❤ 特寫一張(非賣品喔!)
❤ 這是套餐(無價)
❤ 咬了一口,一定會說:「讚啦!」
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