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❤ 除了平日，甚至只要是家人生日、聚餐、或是過年、團圓節慶日，naso家必備的一道家常菜！
今晚又炒了「蔥爆草蝦」，特別將之前在naso大家族分享的食譜放入BLOG中，方便大家查閱！

❤ 《naso家的蔥爆草蝦》做法：
材料：草蝦，蔥、薑、蒜頭缺一不可喔！
調味料：鹽、米酒
1、熱油，爆蝦，變色後撈起！
2、蔥、薑、蒜頭，爆香
3、丟蝦，邊炒邊放鹽、少少許米酒，快速拌炒後起鍋！

這一盤蔥爆草蝦成本230左右(草蝦220)，外面買不到的家鄉味！
從小吃到大的家常菜「蔥爆草蝦」，不但要吃蝦，蔥薑蒜末混合著一起吃才能突顯這道菜的完全美味，嫂跟妹妹最喜歡拿來拌飯，讚！

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特別感謝naso大家族好友Dai-infinity Dai的食譜分享：

很多的蔥、薑、蒜切末，跟蕃茄醬拌勻
<<加入白酒、米酒、甜酒釀或水>>
爆炒蝦子到""半熟""即可，把前面的料到進去~~，
煮滾，就可以起鍋囉~~　^0^

醬汁收乾點，就是乾燒蝦啦~~
但我喜歡滾了就起鍋，不收汁，可以拌飯~~~　^Q^
PS.蔥、薑、蒜的末切越多，口感自然就越好囉~~~



❤ 蔥爆草蝦，好吃到爆衝！



❤ 有迷有吞口水，老實說喔......



❤ 特寫一張，是不是在找白飯了？



❤ 蔥啦薑啦蒜啦，千萬別丟掉，拿來拌飯，保證王道啦...



❤ 蔥爆草蝦 facebook討論帖：http://on.fb.me/nasofood110313



❤ 【naso簡易食譜】燒酒蝦 (好蝦喔！)
這幾天，冷氣團狂發威，不得不推一下這道美味又補身的「燒酒蝦」！
( 請點圖 觀看食譜↓)